皮蛋地瓜葉
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皮蛋地瓜葉

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Ingredients

  • 10 克 香油
  • 10 克 蒜頭
  • 10 克 冷開水
  • 1 茶匙 蠔油
  • 2 顆 皮蛋 將一顆皮蛋切成八瓣裝飾用
  • 1000 克 水 (蒸煮用)
  • 300 克 地瓜葉

Nutrition
per 1 人份
Calories
478 kJ / 114 kcal
Protein
8.3 g
Carbohydrates
5.3 g
Fat
7.3 g
Fibre
2.4 g

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