Pinza

Pinza

4.7 26 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

12 porzioni

Ingredients

60 g di burro a pezzi
200 g di latte
150 g di farina di mais tipo fioretto
150 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaino di miele preferibilmente di acacia
120 g zucchero
40 g di grappa
130 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
130 g di fichi secchi a pezzi
70 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
1 cucchiaino di semi di finocchio (optional)
zucchero a velo (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.5 g

Calories 1184 kJ / 283 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 45.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il friuli in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1 h

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9 h

Mele con zabaione al sidro

40 min

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3 h 30 min

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2 h

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 min

Frittelle di mele su crema di vaniglia

No ratings

Sorbetto alle ciliegie

15 min

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5 h

Torta ricotta e pere

7 h 30 min

Iris siciliani

4 h 10 min

Sorbetto della passione veloce

15 min

Show all