Pinza

Pinza

4.7 26 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

12 porzioni

Ingredients

60 g di burro a pezzi
200 g di latte
150 g di farina di mais tipo fioretto
150 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaino di miele preferibilmente di acacia
120 g zucchero
40 g di grappa
130 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
130 g di fichi secchi a pezzi
70 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
1 cucchiaino di semi di finocchio (optional)
zucchero a velo (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.5 g

Calories 1184 kJ / 283 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 45.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il friuli in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4 h 30 min

Torta glassata al cioccolato al vapore

1 h 30 min

Cronuts (TM6)

3 h

Ghiaccioli cremosi mango e albicocca

9 h 30 min

Budino di chia e mirtilli

40 min

Sorbetto alle ciliegie

15 min

Yogurt ai frutti rossi

16 h

Spiedini di frutta con emulsione allo yogurt e arancia

20 min

Brutti ma buoni di Gavirate

1 h 55 min

Muffin iperproteici ai mirtilli

40 min

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1 h 40 min

Biancomangiare alle mandorle e miele d'acacia (di Francesca Romana Barberini)

2 h 30 min

Show all