Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ragú
- 80 gramů cibule, na čtvrtky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 300 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 50 gramů bílého vína
- 150 gramů drcených rajčat, konzervovaných
- 1 polévková lžíce rajčatového protlaku
- 1 špetka soli
- 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
Rizoto
- 30 gramů šalotky napůl
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
- 700 gramů vody
-
1
čajová lžička soli
or 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty - 30 gramů parmazánu, strouhaného
- 60 gramů špenátu, mraženého, sekaného, rozmraženého
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1280 kJ / 306 kcal
- Protein
- 11.75 g
- Carbohydrates
- 35.23 g
- Fat
- 13.13 g
- Fibre
- 0.81 g
In Collections
Alternative recipes
Show allŠpagety Carbonara
40min
Rizoto s parmazánem
30min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55 min
Lasagne bolognese
2u. 30min
Boloňské špagety
30min
Houbové rizoto
40min
Rizoto s kari a mrkví
30min
Těstovinový salát Caprese
25 min
Špagety all'Amatriciana
30min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 min
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22min
Mušličky s dýní a slaninou
30min