Skip to main content Search
Fruit cake

Fruit cake
4.7 37 rating
Prep. 20 min
Total 4 h
12 porciones
Sign up for free

Ingredients

  • aceite para engrasar
  • 60 g de pistaches pelados
  • 60 g avellanas
  • 60 g de nueces
  • 60 g de almendras
  • 80 g de chabacanos deshidratados
  • 80 g de arándanos deshidratados
  • 80 g de cerezas en frasco, escurridas y secas
  • 80 g de pasitas güeras
  • 250 g de brandy
  • 170 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 210 g de azúcar morena
  • 2 huevo
  • 2 cditas de vainilla
  • 1 cda de ralladura de naranja
  • 1 cdita de canela en polvo
  • 190 g de harina de trigo
  • 1 cdita de polvo para hornear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 7 g
Calories 1877 kJ / 447 kcal
Fat 23 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Navidad 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all
Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla

4.5(40)

50 min

Pastissets de Tortosa (Cataluña)

Pastissets de Tortosa (Cataluña)

4.8(73)

2 h

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

4.6(215)

1 h 30 min

Pastel de árbol de naranja

Pastel de árbol de naranja

5.0(1)

1 h

Pastel de chocolate y almendras

Pastel de chocolate y almendras

4.8(319)

25 min

Soletas

Soletas

4.5(30)

50 min

Panqué de nuez

Panqué de nuez

4.4(33)

50 min

Cupcakes de galletas Oreo

Cupcakes de galletas Oreo

4.7(246)

1 h 40 min

Pastel de zanahoria

Pastel de zanahoria

4.6(25)

2 h 55 min

Biscotti de chabacano y pistache

Biscotti de chabacano y pistache

4.7(20)

1 h

Linzer de almendras y mermelada

Linzer de almendras y mermelada

4.7(25)

1 h 30 min

Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

4.0(15)

4 h 20 min

 Show all