Tarte aux oignons
TM6 TM5

Tarte aux oignons

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Ingredients

  • 20 g de beurre doux, et un peu pour le moule
  • 50 g de farine de blé, et un peu pour le moule
  • 250 g de pâte brisée maison
  • 500 g d'oignons, coupés en deux
  • 10 g de sucre roux
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 150 g de lait
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.

Nutrition
per 1 part
Calories
1659 kJ / 397 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
39.3 g
Fat
23.2 g
Fibre
2 g

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