Cannelloni s mozzarellou a šunkou

Cannelloni s mozzarellou a šunkou

4.0 2 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

6 porcí

Ingredients

Cannelloni

300 gramů hladká mouka
3 vejce
10 gramů olivového oleje

Náplň

100 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
250 gramů mozzarelly předem okapané, na kousky
250 gramů ricotty okapané
2 vejce
½ - 1 čajová lžička soli
2 špetky čerstvě mletého černého pepře

Bešamel

500 gramů plnotučného mléka
50 gramů hladká mouka
20 gramů másla
½ - 1 čajová lžička soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného

Dokončení

1 polévková lžíce olivového oleje
18 plátků šunky (10 x 12 cm)
10 gramů másla

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 30.67 g

Calories 2546 kJ / 608 kcal

Fat 32.3 g

Fibre 1.83 g

Carbohydrates 49.33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1h 20min

Zapečené těstoviny s dýní a sýrem

1h

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

30min

Mušličky s dýní a slaninou

30min

Tagliatelle se šunkou a žampióny

20min

Makaróny se zeleninou pěti barev

40min

Barevná vřetena se zeleninou a kuřecím masem

20min

Farfalle v italských barvách

30min

Rychlá kolínka s rajčatovou omáčkou

15min

Zelenobílé těstoviny

40min

Penne s dýní a sušenou šunkou

20min

Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

45min

Show all