Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

4.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 6 h 25 min

6 porzioni

Ingredients

Budino allo zafferano

150 g zucchero
2 bustine di zafferano in polvere
50 g di amido di mais (maizena)
550 g di latte intero
40 g di burro

Salsa ai lamponi

300 g di lamponi freschi
100 g zucchero
30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
5 - 6 foglie di basilico fresche lavate
foglie di menta fresca, a piacere per decorare

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.4 g

Calories 1402 kJ / 335 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 61.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Aromatico 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Sacher Torte

2 h 30 min

Cheesecake alle ciliegie

4 h 30 min

Il tiramisù

6 h 30 min

Panna cotta al caffè

4 h 20 min

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

35 min

Babà napoletano

2 h 45 min

Bignè con crema pasticcera

3 h

New York cheesecake

7 h

Salame di cioccolato al caffè

3 h 30 min

Tiramisù

5 h 40 min

Crostata morbida al cioccolato

2 h 40 min

Crema chantilly

35 min

Show all