Pastel tropical

Pastel tropical

3.3 6 ratings

Prep. 40 min

Total 2 h 40 min

12 rebanadas

Ingredients

Bizcocho de naranja

mantequilla sin sal para engrasar
200 g de azúcar
225 g de mantequilla blanda, en trozos
1 cdita de vainilla
1 cda de ralladura de naranja
4 huevos
225 g de harina para hot cakes
1 pizca de sal

Merengues

100 g de azúcar
2 claras de huevo
1 cucharadita de colorante vegetal comestible naranja

Salsa de mango

30 g de azúcar
100 g de mango en trozos
30 g de jugo de naranja, recién exprimido

Relleno y cobertura de queso crema

200 g de azúcar
100 g de queso crema
100 g de mantequilla blanda, en trozos
1 cda de ralladura de naranja
1 kiwi en rebanadas para servir
1 ciruela en rebanadas para servir

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 rebanada

Protein 6 g

Calories 2172 kJ / 519 kcal

Fat 28 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PASTELES PARA CELEBRAR 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Brownie rápido para dos

Brownie rápido para dos

30 min

Muffins de camote con nueces

Muffins de camote con nueces

1 h

Pastel arcoiris

Pastel arcoiris

2 h

Galletas con chispas de chocolate

Galletas con chispas de chocolate

50 min

Polvorones de Día de Muertos

Polvorones de Día de Muertos

1 h 10 min

Tarta de pera y almendra

Tarta de pera y almendra

25 min

Panqué de matcha

Panqué de matcha

2 h

Brazo gitano de café

Brazo gitano de café

2 h 30 min

Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla

50 min

Tamales de chocolate

Tamales de chocolate

1 h 10 min

Magdalenas de polenta con hojas de salvia

Magdalenas de polenta con hojas de salvia

30 min

Cupcakes de plátano

Cupcakes de plátano

40 min

Show all