Cukinia faszerowana

Cukinia faszerowana

4.6 291 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

4 porcje

Ingredients

4 cukinie (ok. 250 g każda)
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
1000 g wody
10 g oliwy z oliwek
100 g kaszy jęczmiennej pęczak
50 g cebuli przekrojonej na pół
1 - 2 ząbki czosnku
150 g kiełbasy chorizo pokrojonej na kawałki
20 g masła
200 g kurek, świeżych pokrojonych na kawałki
½ łyżeczki tymianku, suszonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1799.6 mg

Protein 19.3 g

Calories 1737.8 kJ / 415.3 kcal

Fat 25 g

Fibre 8.7 g

Saturated Fat 10.3 g

Carbohydrates 31.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kopytka marchewkowe z masłem cynamonowym

40 Min

Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku

1 Std. 15 Min

Zupa koperkowa z pulpecikami

1 Std.

Tarta ze szparagami i szynką

1 Std.

Racuchy z konfiturą truskawkową (ruchanki)

1 Std. 30 Min

Frittata Caprese

30 Min

Pizza „słońce”

1 Std. 45 Min

Spaghetti z sosem bolognese z orzechów

35 Min

Korma z pieczonymi warzywami

55 Min

Ravioli z pokrzywą i ricottą

1 Std. 30 Min

Placki z serka wiejskiego z jarmużem i szynką

45 Min

Placki à la pizza z sosem czosnkowym

45 Min

Show all