Cukinia faszerowana

Cukinia faszerowana

4.6 281 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

4 porcje

Ingredients

4 cukinie (ok. 250 g każda)
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
1000 g wody
10 g oliwy z oliwek
100 g kaszy jęczmiennej pęczak
50 g cebuli przekrojonej na pół
1 - 2 ząbki czosnku
150 g kiełbasy chorizo pokrojonej na kawałki
20 g masła
200 g kurek, świeżych pokrojonych na kawałki
½ łyżeczki tymianku, suszonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1799.6 mg

Protein 19.3 g

Calories 1737.8 kJ / 415.3 kcal

Fat 25 g

Fibre 8.7 g

Saturated Fat 10.3 g

Carbohydrates 31.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Wrapy à la moussaka

50 min

Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem

30 min

Kniszki ziemniaczane

2 h

Tost z jogurtem tahini i grzybami miso

45 min

Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą

1 h 30 min

Ravioli z pokrzywą i ricottą

1 h 30 min

Oładki ziemniaczane z grzybami

1 h 10 min

Racuchy budyniowe z owocami

25 min

Zupa koperkowa z pulpecikami

1 h

Halloweenowe minitarty dyniowe

2 h

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM7)

40 min

Pizza z makaronu spaghetti (TM7)

1 h 10 min

Show all