Devices & Accessories
Smetanový krém ze sladkých karamel
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
8 porcí
Ingredients
-
180 gramů sladkých karamel např. Tofee®, (cca 35 kusů), vychlazených z lednice
-
130 gramů smetany (12% tuku)
-
4 bílky
-
1 špetka soli
-
500 gramů mascarpone
-
60 gramů domácího vanilkového cukru viz Tip
-
1 polévková lžíce kakaového prášku
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porce
Protein
6 g
Calories
1625 kJ /
388 kcal
Fat
28 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
27 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sladké skleničky
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allVanilkovo-malinová zmrzlina ze skyru (nízkotučná)
10h 15min
Čokoládové košíčky s arašídovým máslem
1h 10min
Ledová káva s whisky creamem
15min
Mangová RAW zmrzlina Exotic
5min
Dubajská čokoláda
1h 20min
Stracciatella zmrzlina
10h 25min
Kokosová zmrzlina
10h 20min
Čokoládovo-skořicové šneky
1h 50min
Ovocná želé srdíčka
1h 15min
Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou
2h 45min
Jahodová zmrzlina s bílou čokoládou
5min
Jahodová tartaletka s bazalkovým krémem
48h