Zeleninové kari s rýží

Zeleninové kari s rýží

4.5 57 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porce

Ingredients

1000 gramů vody
4 čajové lžičky soli
200 gramů dlouhozrnné rýže
100 gramů pórku na plátky
400 gramů cukety na kousky (3 cm)
150 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
60 gramů olivového oleje
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
120 gramů rajčat napůl
10 gramů čerstvého koriandru
100 gramů bílého vína
200 gramů kokosového mléka
1 ½ polévkové lžíce kari
1 čajová lžička kurkumy
2 čajové lžičky mletého kmínu
4 špetky mletého chilli
½ čajové lžičky cukru
20 gramů strouhaného kokosu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 8.93 g

Calories 2314 kJ / 552 kcal

Fat 29.8 g

Fibre 5.66 g

Carbohydrates 60.25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Recepty na přání 9 Recipes
Czech Republic

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Zeleninová polévka s bílými fazolemi a gnocchi

30 λεπτ.

Květáková pizza s klobáskou

1ωρ. 20 λεπτ.

Rýžové casserole s jablky

1ωρ. 45 λεπτ.

Králík na špenátovém lůžku

1ωρ. 10 λεπτ.

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

35 λεπτ.

Polentové koláčky (bez lepku)

1ωρ.

Vánoční Kuba

1ωρ. 40 λεπτ.

Bernské rösti (TM6)

40 λεπτ.

Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero

40 λεπτ.

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45 λεπτ.

Quiche s batáty a mletým masem

1ωρ. 45 λεπτ.

Bernské rösti

40 λεπτ.

Show all