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Cupcake ai fiori di sambuco

Cupcake ai fiori di sambuco
4.5 8 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 5 min
18 pezzi
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Ingredients

Cupcake
  • 125 g di zucchero
  • 1 limone preferibilmente biologico, solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 200 g di farina tipo 00
  • 100 g di farina di riso
  • 80 g di olio di semi di girasole
  • 125 g di yogurt bianco
  • 50 g di sciroppo di fiori di sambuco
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Frosting
  • 80 g di zucchero
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 70 g di sciroppo di fiori di sambuco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3.8 g
Calories 950 kJ / 227 kcal
Fat 10.8 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 30.5 g

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