Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů pecorina, na kousky (3 cm)
- 550 gramů vody
- 500 gramů mrkve, oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
- 600 gramů cukety, na kostičky (0.5-1 cm)
- 1 vejce
- 2 ½ čajové lžičky soli, dle chuti
- 250 - 300 gramů hladké mouky
- 30 gramů šalotky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- 40 gramů sýr pecorino, hoblinek
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1586 kJ / 379 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Carbohydrates
- 55.4 g
- Fat
- 10.9 g
- Fibre
- 6.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Špagety Carbonara
40min
Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35min
Rizoto s kari a mrkví
30 min
Milánské rizoto
30 min
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22min
Brokolice s těstovinami a ančovičkami
25min
Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce
30 min
Špagety all'Amatriciana
30 min
Špagety s mletým masem a špenátem
30 min
Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce
30 min
Makaróny se zeleninou pěti barev
40min
Pikantní sicilské špagety
30 min