Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 25 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 20 min

5 porcí

Ingredients

100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
550 gramů vody
500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
1 vejce
2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
250 - 300 gramů hladké mouky
30 gramů šalotky
30 gramů extra panenského olivového oleje
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
40 gramů sýr pecorino hoblinek

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 18.3 g

Calories 1586 kJ / 379 kcal

Fat 10.9 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 55.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuketa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Ravioli s cuketovou omáčkou

Ravioli s cuketovou omáčkou

35 min

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30 min

Makaróny se zeleninou pěti barev

Makaróny se zeleninou pěti barev

40 min

Farfalle v italských barvách

Farfalle v italských barvách

30 min

Rychlá kolínka s rajčatovou omáčkou

Rychlá kolínka s rajčatovou omáčkou

15 min

Zelenobílé těstoviny

Zelenobílé těstoviny

40 min

Rýže s kuřetem a žampióny

Rýže s kuřetem a žampióny

55 min

Japonská polévka ramen

Japonská polévka ramen

1 h 40 min

Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem

Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem

30 min

Rýžové onigiri v lunch boxu

Rýžové onigiri v lunch boxu

1 h 15 min

Čočkoví ptáčci na špagetovém lůžku

Čočkoví ptáčci na špagetovém lůžku

1 h 5 min

Krémové špaldové těstoviny s chřestem a jahodami

Krémové špaldové těstoviny s chřestem a jahodami

No ratings

Show all