Cuketový krém s rybími plátky

Cuketový krém s rybími plátky

3.7 3 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

300 gramů platýze

300 gramů candáta, filetů, s kůží
1 špetka soli podle chuti
1 špetka mletého černého pepře podle chuti
1 šalotka na kousky
400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
1 svazek čerstvé bazalky
40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
100 gramů bílého vína, suchého
30 gramů hladká mouka
800 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného
2 polévkové lžíce bazalkového pesta
8 plátků chleba Pumpernickel opečeného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 19 g

Calories 1170 kJ / 279 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pro pocit lehkosti 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Zeleninové kari s rýží

1 Std.

Škvarkové knedlíky

1 Std. 30 Min

Květáková pizza s klobáskou

1 Std. 20 Min

Rizoto s houbami a špenátem

55 Min

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

2 Std. 50 Min

Proteinový bowl s falafely a granátovým jablkem

2 Std. 35 Min

Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)

35 Min

Ořechová boloňská omáčka s pórkem

35 Min

Nakládaná červená cibule s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM7, TM6

1 Std. 50 Min

Králík na špenátovém lůžku

1 Std. 10 Min

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

35 Min

Polentové koláčky (bez lepku)

1 Std.

Show all