Skip to main content Search
Pizza au fromage et aux lardons

Pizza au fromage et aux lardons
4.7 30 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

La pâte à pizza
  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine blanche type 45
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • 100 g de gouda coupé en morceaux
  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 70 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g de beurre doux
  • 300 g de tomates concassées en conserve
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café d'origan déshydraté
  • 30 g d'eau
  • 20 g de fécule de maïs
    20 g de fécule de pomme de terre
  • 120 g de lardons
  • 600 g de chou pointu, coupé en lamelles (1 x 3 cm) (voir "Conseil(s)")

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 22 g
Calories 2386 kJ / 570 kcal
Fat 23 g
Fibre 6 g
Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizzas du monde 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Calzone

4.4(68)

2h 50min

Tatin d'oignons à la moutarde

4.2(50)

2h 20min

Tarte aux champignons et aux marrons

4.7(55)

1h 30min

Focaccia croquante

4.4(10)

3h

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

4.3(6)

25min

Tarte fine feuilletée à la tomate

4.6(152)

50min

Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré

4.6(16)

2h 10min

Focaccia aux fèves, pancetta et pecorino

4.6(13)

2h 10min

Tarte aux oignons et tapenade

4.4(14)

1h 10min

Tartetelette fine au caviar d'aubergine et camembert

4.3(11)

1h 45min

Focaccia aux olives

4.1(21)

3h

Quiche saumon, épinards, feta

4.6(575)

1h

 Show all