Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Κέικ
- 375 γρ. βούτυρο, αλατισμένο, σε κομμάτια
- 300 γρ. αλεύρι φαρίνα, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 600 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
- 250 γρ. νερό
- 200 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ), (βλ. συμβουλή)
- 1 καλά γεμάτο κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 4 αυγά
-
90
γρ. ξηρό κρασί Marsala
or 90 γρ. κουμανταρία
Γλάσο
- 150 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
-
120
γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
or 120 γρ. κρέμα (κρεμ φρες) - 30 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 30 γρ. μέλι
- Nutrition
- per 1 κομμάτια
- Calories
- 2506 kJ / 602 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 53.4 g
- Fat
- 38.5 g
- Fibre
- 4.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΜαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα
25min
Μάφινς μπανάνας
45min
Πασχαλινά κουλουράκια
50 Min
Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)
1h
Καραμελωμένα ποπ κορν
1h 55min
Αναρόπιτα τυλιχτή
2 Std. 45 Min
Ταχινόπιτες μικρές
2h
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
50 Min
Τσουρέκι παραδοσιακό
2u. 30min
Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος
3h 35min
Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα
1h 55min
Φανουρόπιτα
50 Min