Anchoïade
TM31 TM5 TM6

Anchoïade

4.5 (73 ratings)

Ingredients

  • 2 gousses d'ail
  • 170 g de filets d'anchois à l'huile, égouttés (200 g non égouttés)
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de vinaigre de vin
  • 80 g de pain de mie blanc
  • 150 g d'huile d'olive
  • 100 g d'eau

Nutrition
per 1 portion
Calories
395 kJ / 95 kcal
Protein
2.6 g
Carbohydrates
2.2 g
Fat
8.5 g
Fibre
0.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all