Devices & Accessories
Pasztet z piersi indyka
Prep. 20 min
Total 2 h
25 porcji
Ingredients
-
600 g wody
-
350 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na 2 cm kawałki
-
250 g boczku wędzonego, bez skóry i kości wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
-
200 g wątróbek drobiowych oczyszczonych
-
2 liście laurowe, suszone
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
1 bułka, sucha połamana na kawałki
-
100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
-
100 g cebuli pokrojonych w ćwiartki
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
2 jajka
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
6 g
Calories
408 kJ /
97 kcal
Fat
7.6 g
Fibre
0.2 g
Carbohydrates
1.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
WĘDLINY I PASZTETY
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allPasztet
3 h
Masło z boczkiem i cebulką
55 min
Crème fraîche
16 h 10 min
Konfitura z boczku i cebuli
25 min
Pasta z warzyw z rosołu
40 min
Pasztet z ryb słodkowodnych
16 h 15 min
Pasztet warzywny z soczewicą
2 h 30 min
Kremowy dip z fety
5 min
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
4 h 45 min
Pasta z jarmużu
15 min
Pasta rybna z suszonymi pomidorami
20 min
Pasztet na Wielkanoc
2 h 10 min