醋溜鱸魚
TM6 TM5 TM31

醋溜鱸魚

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Ingredients

  • 350 - 400 克 鱸魚, 洗淨、切段(厚度約1公分)
  • 30 克 薑, 切絲
  • 15 克 新鮮紅辣椒, 去籽、切絲
  • 30 克 蔥, 切絲
  • 500 克 水
  • 1 茶匙 鹽
  • 1 大匙 冰糖粉
  • 5 大匙 烏醋

Nutrition
per 1 人份
Calories
437 kJ / 104 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
7.7 g
Fat
0.1 g
Fibre
0.6 g

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