Pan de muerto relleno de dulce de leche

Pan de muerto relleno de dulce de leche

3.7 7 rating

Prep. 1 h

Total 4 h 15 min

1 pieza

Ingredients

Dulce de leche

1000 gramos de leche
130 g de azúcar
120 g de azúcar morena
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 cdita de bicarbonato de sodio

Pan de muerto

120 g de azúcar y la necesaria para espolvorear
1 cáscara de naranja sin la parte blanca
200 g de leche
10 g de levadura seca instantánea
150 g de mantequilla y un poco más para barnizar
3 huevos
1 cda de agua de azahar
600 g de harina
1 pizca de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 2 piezas

Protein 252 g

Calories 50030 kJ / 11912 kcal

Fat 440 g

Fibre 508 g

Carbohydrates 1764 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DÍA DE MUERTOS 10 Recipes
Mexico

IDEAS SENCILLAS 164 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Galletas glaseadas

1h 30min

Stollen

1h 20min

Panqué de nuez glaseado

1h 30min

Cupcakes de plátano

40min

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1h 30min

Tacos de pescado empanizado sin gluten

35min

Festejo de zanahoria

2h 55min

Red velvet

1h 30min

Macarrones con merengue suizo

1h 10min

Pastel de chocolate

45min

Brownie con ganache glucosado

3h

Galletas de avena y pasas

50min

Show all