酸辣小卷
TM31 TM5 TM6

酸辣小卷

(No ratings)

Ingredients

  • 10 克 油
  • 2 茶匙 泰式酸辣湯醬
  • 2 茶匙 蝦醬
  • 100 克 水
  • 2 枝 新鮮檸檬香茅, 切段
  • 10 - 12 片 檸檬葉
  • 200 克 新鮮鳳梨, 去芯、切小塊
  • 30 克 糖
  • 30 克 泰國醋 (金山醋)
  • 4 隻 中卷, 去頭、切圈(約400克)
  • 2 - 3 根 新鮮紅辣椒, 切斜片
  • 20 克 檸檬汁
  • 新鮮香菜, 少許,裝飾用 (optional)

Nutrition
per 1 人份
Calories
682 kJ / 163 kcal
Protein
17.5 g
Carbohydrates
17.1 g
Fat
3.2 g
Fibre
1.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all