Selbstgemachter Halloumi

Selbstgemachter Halloumi

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Prep. 25 min

Total 3 h 15 min

1 Stück

Ingredients

Vollmilch
2000 g
Labenzym (siehe Tipp)
¼ TL
Wasser
3 EL
Salz etwas mehr zum Würzen
1 TL
Minze, getrocknet
Olivenöl
Meersalzflocken zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 22 g

Calories 1919 kJ / 457 kcal

Fat 27 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 32 g

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