Adobo básico

Adobo básico

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Prep. 10 min

Total 30 min

800 g

Ingredients

150 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
40 g de chiles guajillo asados, sin venas ni semillas
80 g de chiles anchos asados, sin venas ni semillas
1 rama de canela
5 pimientas gordas
1 cdita de orégano
1 cdita de mejorana
1 cdita de tomillo seco
150 g de vinagre
500 g de agua
2 cditas de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 1 g

Calories 189 kJ / 45 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 9 g

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