Panqué de plátano (vegano y sin gluten)

Panqué de plátano (vegano y sin gluten)

4.1 41 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h 30 min
12 porciones

Ingredients

  • de chía
    1 cda
  • de agua
    2 cdas
  • de plátano maduro
    425 g
  • de aceite de coco derretido
    45 g
  • de azúcar morena
    45 g
  • de miel de agave
    45 g
  • de leche de almendras
    180 g
  • de polvo para hornear
    3 cditas
  • de sal
    ½ cdita
  • de canela en polvo
    1 cdita
  • de almendras molidas
    140 g
  • de harina sin gluten (por ejemplo marca Santiveri o NoGlut)
    160 g
  • de avena cruda
    100 g
  • de vainilla
    1 cdita

Nutrition per 1 porción

Calories 240.1 kcal / 1004.4 kJ
Protein 5.2 g
Fat 11 g
Carbohydrates 34 g
Fibre 4.9 g
Saturated Fat 3.9 g
Sodium 236.5 mg

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