Tartaletki z mrożonym kremem cytrynowym

Tartaletki z mrożonym kremem cytrynowym

4.2 53 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 50 min

12 sztuk

Ingredients

Krem cytrynowy

100 g cukru
skórka otarta z 1 cytryny
3 jajka
100 g masła o temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
70 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego

Ciasto na tartaletki

200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
120 g masła pokrojonego na kawałki
1 jajko
20 g cukru
1 szczypta soli

Bita śmietana

200 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
owoce leśne, mieszane, świeże do dekoracji (ok. 200 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 41.5 mg

Protein 4.1 g

Calories 1297.4 kJ / 310.1 kcal

Fat 22.6 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 13.7 g

Carbohydrates 23.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DLA OCHŁODY! 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sorbet rabarbarowo-truskawkowy

10min

Sernik na zimno z truskawkami

4h 35min

Tiramisu truskawkowe

3h 35min

Ciasto z truskawkami

8h 30min

Sernik truskawkowy na zimno

8h 30min

Sernik jagodowy

12h 15min

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20min

Śmietankowiec z galaretką

8h 35min

Limonkowy sernik na zimno

6h 45min

Jogurtowa panna cotta z sosem morelowym

3h 30min

Omlet austriacki z sosem truskawkowym

1h

Ciasto grysikowe z owocami i galaretką (bez pieczenia)

6h 20min

Show all