Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 880 g bifes cortados finos (rabadilha)
- 100 g pimento vermelho cortado em tiras
- 100 g cenoura cortada em tiras
- 80 g feijão-verde cortado em tiras
- 2 linguiças s/ pele cortadas em tiras (200 g aprox.)
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 40 g azeite
- 400 g tomate em pedaços
- 80 g vinho tinto
- 750 g água
- 1 c. chá de açúcar
-
2
c. chá de caldo de carne caseiro
ή 2 cubos de caldo de carne - 300 g arroz
- 1 c. chá de sal
- Διατροφή
- ανά 1 unidade
- Θερμίδες
- 2571.9 kJ / 614.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42 g
- Υδατάνθρακες
- 50 g
- Λιπαρά
- 26 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2.4 g
- Νάτριο
- 962.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCabrito assado
16h
Peru de Natal
1u. 30min
Peru de Natal Recheado
19h
Perna de peru com puré de maçã
11h 30min
Rolo de carne
1 Std.
Francesinha
1 Std.
Perna de peru recheada
Pas d’évaluation
Muamba de galinha com funje
50min
2 purés de frango - introdução da nabiça
30 Min
Rolo de peru recheado com frutos vermelhos
2u. 30min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1 Std. 15 Min
Borrego mediterrânico
10h