Crostata integrale alle fragole

Crostata integrale alle fragole

3.2 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Pasta frolla

330 g di farina integrale
1 pezzo di scorza di limone preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
1 pizzico di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
115 g zucchero
45 g olio di semi di girasole
45 g olio extravergine di oliva poco fruttato
90 g di bevanda a base di soia (latte di soia)

Crema

500 g di bevanda a base di soia (latte di soia)
25 g di amido di mais (maizena)
25 g di farina tipo 00
50 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
1 - 2 pizzichi di curcuma in polvere
1 pezzo di scorza di limone preferibilmente biologica (senza la parte bianca)

Terminare la preparazione

350 g di fragole lavate e a spicchi
½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
1 ½ cucchiaino zucchero
100 g di acqua
1 cucchiaino di agar agar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 7.8 g

Θερμίδες 1598 kJ / 382 kcal

Λιπαρά 13.6 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Υδατάνθρακες 60.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

100% vegan 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

3ωρ. 5 λεπτ.

Biscotti papà

1ωρ. 30 λεπτ.

Veneziane mignon

2ωρ. 30 λεπτ.

Paninetti soffici allo yogurt

1ωρ. 50 λεπτ.

Maritozzo romano

11ωρ.

Crostatine ribes e cioccolato bianco

4ωρ. 35 λεπτ.

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

4ωρ. 25 λεπτ.

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

1ωρ. 30 λεπτ.

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1ωρ.

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2ωρ. 30 λεπτ.

Biscotti croccanti di riso

1ωρ. 15 λεπτ.

Girelle al Rum e arancia

7ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων