Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g di melanzane
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 pizzichi di sale (προαιρετικό πεδίο)
- 2 pizzichi di pepe
- 4 filetti di acciuga sott'olio spezzettati
- 10 g di capperi sott'aceto, ben scolati
- 150 g di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)
- 500 g di acqua
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1335 kJ / 319 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.7 g
- Υδατάνθρακες
- 1.7 g
- Λιπαρά
- 28.2 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Brutti ma buoni di patate
55min
Hummus ai pomodorini
1 Std.
Peperoni insaporiti (200 g)
20min
Gyoza
1 Std.
Cullurielli cosentini
4 godz. 30 min
Polpettone fagiolini e patate
1 Std. 30 Min
Zucchine ripiene
1 Std. 10 Min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25 Min
Uova alla piemontese
45 Min
Pasta broccoli e acciughe
40 Min
Tacos
1 Std.
Piadine con salmone affumicato
15 min