Gelato agrodolce al cetriolo

Gelato agrodolce al cetriolo

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 20 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Sciroppo

320 g di acqua
80 g zucchero
5 g di lecitina di soia

Base al cetriolo

800 g di cetrioli con la buccia, privati dei semi ed in pezzi (400 g peso netto, vedere consigli)
50 g di mele verdi Granny Smith con la buccia
50 g di succo di lime spremuto fresco
10 foglie di basilico fresco lavate
50 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
15 g di sale

Gelato al cetriolo

50 g di panna (35% di grassi)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 1.1 g

Θερμίδες 368 kJ / 88 kcal

Λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 16.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Più che un gelato 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche di patate e cipolle

55 λεπτ.

Insalata di orzo

40 λεπτ.

Mini hamburger di tonno

3ωρ. 40 λεπτ.

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2ωρ. 30 λεπτ.

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 λεπτ.

Insalata di patate, ceci e spinaci

1ωρ.

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

30 λεπτ.

Fagottini sfogliati alle melanzane

50 λεπτ.

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1ωρ. 10 λεπτ.

Omelettes alle verdure

30 λεπτ.

Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno

25 λεπτ.

Gazpacho con ciliegine di bufala

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων