Gazpacho con ciliegine di bufala

Gazpacho con ciliegine di bufala

4.0 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

500 g di pomodori maturi senza pelle e semi, a pezzi
1 limone, preferibilmente biologico il succo
300 g di peperoni gialli spellati, metà falde e metà a pezzi (1 cm)
200 g di cetrioli sbucciati, metà a pezzi e metà a cubetti (1 cm)
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe + q.b.
5 - 10 gocce di Tabasco (a piacere)
1 spicchio di aglio senza anima
100 g di cipollotti a rondelle

100 g di porri, a rondelle
16 mozzarelline ciliegine
12 fette di pane casereccio tostato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 14.6 g

Θερμίδες 1381 kJ / 330 kcal

Λιπαρά 28.2 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sfizi vegetariani 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di patate, ceci e spinaci

1ωρ.

Vegetable Sticks

1ωρ. 10 λεπτ.

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45 λεπτ.

Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola

1ωρ. 5 λεπτ.

Mini strüdel salati al porro e salmone

1ωρ. 20 λεπτ.

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

1ωρ. 25 λεπτ.

Bicchierini ai peperoni arrostiti

30 λεπτ.

Gazpacho

15 λεπτ.

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 λεπτ.

Crema di asparagi e curcuma

35 λεπτ.

Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi

30 λεπτ.

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων