Cachupa

Cachupa

4.5 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ.

10 doses

Υλικά

feijão-verde bonge
100 g
milho branco canjica
200 g
milho amarelo seco
100 g
Água q.b. p/ demolhar
alho
4 dentes de
folha de louro
2
toucinho cortado em pedaços
400 g
entrecosto cortado em pedaços
300 g
vinho branco
100 g
sal
4 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
2200 g
azeite
35 g
chouriço de carne
200 g
couve-portuguesa cortada em juliana
300 g
batata-doce cortada em cubos pequenos
350 g
abóbora cortada em cubos pequenos
250 g
cebola cortada em pedaços
200 g
malagueta vermelha cortada em rodelas
1
tomate em pedaços
200 g
feijoca cozida escorrida
300 g
Jindungo q.b. p/ servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1272.4 mg

Πρωτεΐνη 20.1 g

Θερμίδες 2640.5 kJ / 631.1 kcal

Λιπαρά 45.7 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.6 g

Υδατάνθρακες 35.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frango frito coreano

3ωρ. 10 λεπτ.

2 purés de borrego - introdução do feijão-verde e do agrião

30 λεπτ.

Arroz de pato árabe

1ωρ. 30 λεπτ.

Frango à Gomes de Sá

1ωρ. 20 λεπτ.

Entrecosto agridoce

40 λεπτ.

Boeuf bourguignon

1ωρ. 45 λεπτ.

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1ωρ.

Rolos de peito de peru com recheio de queijo

40 λεπτ.

Frango no forno com massinha

2ωρ.

Burras em vinho tinto

12ωρ. 55 λεπτ.

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2ωρ.

Guisado de grão e linguiça com ovos

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων