Tartaletas de uvas

Tartaletas de uvas

3.5 6 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ.

6 unidades

Υλικά

Masa de tartaletas

150 g de harina de repostería
75 g de mantequilla fría Lurpak®, en trozos pequeños
1 pellizco de sal
35 g de azúcar glas
1 yema de huevo
1 cucharada de leche fría

Crema de relleno

70 g de azúcar
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
100 g de nata (35% de grasa)
100 g de queso cremoso
2 huevos
20 g de mantequilla Lurpak®
1 cucharada de maicena
2 hojas de gelatina

Glaseado

50 g de azúcar
50 g de agua
1 cucharada zumo de limón
2 hojas de gelatina

Montaje

50 - 60 uvas rojas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 11.6 g

Θερμίδες 1957 kJ / 468 kcal

Λιπαρά 26.5 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Υδατάνθρακες 43.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería 80 Συνταγές
Ισπανία

Tartas - con fruta 8 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baklava cheesecake

10ωρ. 30 λεπτ.

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3ωρ. 50 λεπτ.

Orejas de carnaval

30 λεπτ.

Pastelitos de naranja y chocolate

1ωρ. 45 λεπτ.

Barritas de chocolate y caramelo

4ωρ. 30 λεπτ.

Biscotti con frutos secos y cucharita de chocolate

2ωρ.

Muffins de chocolate

40 λεπτ.

Erizos de galleta

1ωρ. 30 λεπτ.

Medias lunas veganas con relleno de nuez

2ωρ. 10 λεπτ.

Tarta monstruo de las galletas

2ωρ. 45 λεπτ.

Galletas energéticas de avena

45 λεπτ.

Bundt cake de calabacín y cacao

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων