Pan blanco

Pan blanco

4.7 59 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

24 rebanadas

Υλικά

Tang zhong o water roux

150 g de agua
30 g de harina

Masa

540 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea
60 g de leche en polvo
210 g de agua
50 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de sal
agua para barnizar

leche, para barnizar
1 cdita de ajonjolí

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 474 kJ / 113 kcal

Λιπαρά 3.15 g

Φυτικές ίνες 0.93 g

Υδατάνθρακες 18.02 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PANADERÍA 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pambazos CDMX

2ωρ. 30 λεπτ.

Jalá

2ωρ.

Pan artesanal

5ωρ.

Colines integrales con sésamo

2ωρ.

Pan de plátano

1ωρ.

Garibaldis

40 λεπτ.

Conchas Gourmet

3ωρ. 15 λεπτ.

Pan rápido

1ωρ. 35 λεπτ.

Bollitos de yogurt con nuez y granola

1ωρ. 40 λεπτ.

Trenza de pan de leche

2ωρ. 20 λεπτ.

Pan al vapor

1ωρ. 30 λεπτ.

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

2ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων