Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
2.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
10 rebanadas
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 200 g de granos de maíz palomero
  • 50 g de almidón de tapioca (mandioca) o fécula de tapioca
Masa de levadura
  • 100 g de agua mineral
  • 30 g de levadura prensada fresca
  • 50 g de harina sin gluten panificable
  • 1 cucharadita de azúcar
Resto
  • 300 g de agua mineral
  • 50 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de ajonjolí
  • 100 g de harina sin gluten
  • aceite de oliva extra virgen para barnizar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 5.25 g
Θερμίδες 854 kJ / 204 kcal
Λιπαρά 9.54 g
Φυτικές ίνες 4.28 g
Υδατάνθρακες 24.38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PANADERÍA 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan blanco

4.7(59)

1 h 40 min

Bollos de camote

4.7(26)

3 h

Pambazos CDMX

4.6(84)

2 h 30 min

Bolillos caseros

4.4(178)

1 h 40 min

Conchas de nuez

4.0(13)

3 h 15 min

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

4.7(21)

2 h 30 min

Palitos de pan

4.9(8)

1 h 45 min

Pan de molde con semillas de amapola

4.7(139)

2 h 10 min

Hogaza exprés

4.6(34)

50 min

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

4.7(13)

1 h 20 min

Brioche de calabaza

4.2(33)

1 h 40 min

Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha

5.0(4)

1 h 20 min

 Εμφάνιση όλων