Pan de caja integral

Pan de caja integral

4.2 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

12 rebanadas

Υλικά

Masa madre

75 g de agua mineral
15 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita rasa de azúcar
110 g de harina

Masa de pan

75 g de harina
120 g de harina integral
20 g de salvado de trigo
½ cucharadita de sal
120 g de leche
30 g de manteca de cerdo
10 g de ajonjolí

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 3.56 g

Θερμίδες 525 kJ / 126 kcal

Λιπαρά 3.69 g

Φυτικές ίνες 1.76 g

Υδατάνθρακες 19.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PANADERÍA 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Jalá

2ωρ.

Bollos sin granos ni gluten

1ωρ. 20 λεπτ.

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50 λεπτ.

Pan de Biga Italiano

Καμία βαθμολογία

Cocas de Valldemossa

1ωρ. 50 λεπτ.

Pan de leche

2ωρ. 20 λεπτ.

Pan portugués

3ωρ. 30 λεπτ.

Pan naan con hummus

1ωρ. 40 λεπτ.

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16ωρ. 50 λεπτ.

Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras

1ωρ. 30 λεπτ.

Pan para hamburguesa

3ωρ. 20 λεπτ.

Panecillos de queso de cabra

2ωρ.

Εμφάνιση όλων