Sandwich de riz au poulet katsu (onigirazu)

Sandwich de riz au poulet katsu (onigirazu)

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 morceau

Υλικά

Riz à sushi

eau
400 g riz à sushi

Poulet Katsu et assemblage

100 g de chapelure panko grillé
40 g d'huile d'olive vierge extra
500 g d'eau
40 g de farine tout usage
2 pincée de sel
2 pincée de poivre noir moulu
500 g de blanc de poulet éscaloper en 2, découpé en carrés (environ 7 x 7 cm).
2 œufs battu
80 g de vinaigre de riz
60 g de sucre
10 g de sel
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
8 feuilles de nori
100 g de chou blanc râpé
4 c. à soupe de sauce tonkatsu
2 c. à soupe de mayonnaise Japonaise

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau

Νάτριο 747.2 mg

Πρωτεΐνη 20.2 g

Θερμίδες 2024.7 kJ / 483.9 kcal

Λιπαρά 15.5 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 63.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rentrée gourmande 12 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz au lait (Arroz con leche)

3 h

Spaghetti alla carbonara

30 min

Soupe coréenne au poulet et aux nouilles (Kal-guksu)

1 h 15 min

Bœuf Stroganoff

7 h

Salade de pâtes Caprese au poulet

25 min

Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

15 min

Macaronis au fromage et saucisse épicée

1 h

Pâtes gricia

30 min

Spaghettoni cacio e pepe

25 min

Filet avec riz, amandes et canneberges

1 h

Lasagne Bolognaise

3 h

Riz au porc bruni

1 h

Εμφάνιση όλων