Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 6ωρ. 10 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 55 λεπτ.

4 portion

Υλικά

The Night Before

chickpeas, dried
200 g
water
800 g
baking soda
1 tsp

Following Day

water
2600 g
eggs
4
cumin seed
2 tsp
coriander seed
1 tsp
caraway seed
½ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
½ tsp black peppercorn
garlic clove
3
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
harissa
1 tbsp
lemon peel from whole lemon
2
bread, white, stale
4 slice
canned tuna, in water drained
80 g
olive (any type) (προαιρετικό πεδίο)
20
caper, salted (προαιρετικό πεδίο) rinse
4 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 917.5 mg

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 1585 kJ / 376 kcal

Λιπαρά 9.5 g

Φυτικές ίνες 8.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 44.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Home - Arab Flavours & Traditions 24 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Leek and Potato Soup

40 λεπτ.

Creamy mushroom soup

20 λεπτ.

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

1ωρ. 15 λεπτ.

Minestrone

45 λεπτ.

Borscht

50 λεπτ.

Creamy Celeriac Soup with Apple and Hazelnuts

35 λεπτ.

Turmeric chicken bone broth

2ωρ.

Creamy Mushroom Soup

25 λεπτ.

Butternut Squash and Ginger Soup

35 λεπτ.

Golden Beet Gazpacho

Καμία βαθμολογία

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 λεπτ.

Broccoli and Cheddar Soup

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων