Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.

10 portion

Υλικά

120 g de noix de Grenoble décortiquées
380 g de crème liquide 35% m.g. (crème à fouetter)
370 g de lait évaporé (une canette de 354 mL)
130 g de sirop d'érable
45 g de cassonade foncée
50 g de sirop de maïs
5 jaunes d'œufs
115 g beurre doux en morceaux
1 pincée de sel
1 c. à thé de jus de citron
50 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
5 g d'extrait naturel de vanille
de noix de Grenoble décortiquées grillé (facultatif), pour servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 82.5 mg

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.8 g

Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Savourer l'été 14 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème glacée au chocolat

Καμία βαθμολογία

Crème glacée à la mangue

2ωρ. 20 λεπτ.

Gâteau au café et aux bleuets

1ωρ.

Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)

8ωρ. 5 λεπτ.

Citron givré

12ωρ.

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

1ωρ. 35 λεπτ.

Pain aux bananes sans gluten

1ωρ.

Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)

1ωρ. 30 λεπτ.

Barres Nanaimo

3ωρ. 5 λεπτ.

Crème glacée végétale (Nice Cream) aux baies d'açaï

Καμία βαθμολογία

Gelato à la pistache salée

Καμία βαθμολογία

Barres Klondike

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων