Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.
10 portion

Υλικά

  • 120 g de noix de Grenoble décortiquées
  • 430 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
  • 370 g de lait évaporé (une canette de 354 mL)
  • 130 g de sirop d'érable
  • 45 g de cassonade foncée
  • 50 g de sirop de maïs
  • 5 jaunes d'œufs
  • 115 g beurre doux en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à thé de jus de citron
  • 5 g d'extrait naturel de vanille
  • de noix de Grenoble décortiquées grillé (facultatif), pour servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 82.5 mg
Πρωτεΐνη 6.5 g
Θερμίδες 1879.7 kJ / 449.3 kcal
Λιπαρά 36 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 17.8 g
Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων