Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.

10 portion

Υλικά

120 g de noix de Grenoble décortiquées
380 g de crème liquide 35% m.g. (crème à fouetter)
370 g de lait évaporé (une canette de 354 mL)
130 g de sirop d'érable
45 g de cassonade foncée
50 g de sirop de maïs
5 jaunes d'œufs
115 g beurre doux en morceaux
1 pincée de sel
1 c. à thé de jus de citron
50 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
5 g d'extrait naturel de vanille
de noix de Grenoble décortiquées grillé (facultatif), pour servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 82.5 mg

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.8 g

Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Savourer l'été 14 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème caramel

3ωρ.

Yogourt glacé fraises et pitayas

10 λεπτ.

Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas

1ωρ. 10 λεπτ.

Cupcakes Smores

1ωρ. 40 λεπτ.

Crème glacée " Brume de lune "

12ωρ. 10 λεπτ.

Barres Klondike

Καμία βαθμολογία

Crème glacée au chocolat

Καμία βαθμολογία

Semifreddo

9ωρ.

Profiteroles

2ωρ. 15 λεπτ.

Blondies à l'érable et glaçage érable

Καμία βαθμολογία

Tiramisu

2ωρ. 20 λεπτ.

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων