Tartare di salmone con avocado e uova in camicia

Tartare di salmone con avocado e uova in camicia

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Tartare di salmone

500 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische tagliato a cubetti di 1 cm (vedere consigli)
1 cucchiaino di pepe nero in grani
4 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
60 g di succo di limone, spremuto fresco
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
2 pizzichi di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.

Uova in camicia e terminare la preparazione

250 g di acqua
8 uova
4 avocado sbucciati e tagliati a fette di 1-2 mm

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 677.2 mg

Πρωτεΐνη 23.2 g

Θερμίδες 1499.7 kJ / 358.5 kcal

Λιπαρά 27.5 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g

Υδατάνθρακες 6.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Nester 45 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1ωρ.

Melanzane e zucchine marinate

1ωρ. 35 λεπτ.

Crescia alla maceratese

3ωρ.

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

40 λεπτ.

Crema spalmabile di funghi

35 λεπτ.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2ωρ.

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1ωρ.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 λεπτ.

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45 λεπτ.

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 λεπτ.

Caesar salad con salmone e radicchio

35 λεπτ.

Insalata veloce di broccoli e mele

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων