Sauce César

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

350 g

Υλικά

200 g d'huile végétale (p. ex. huile de colza, huile de tournesol)
60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
6 grains de poivre noir
2 jaunes d'œufs
3 gousses d'ail
2 - 3 filets d'anchois, conservés dans de l'huile selon les goûts
10 g de jus de citron
50 g d'eau
15 g de moutarde de Dijon
¼ de c. à café de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 559 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 2494 kJ / 596 kcal

Λιπαρά 64 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

À chaque salade sa sauce 5 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce béarnaise

20 λεπτ.

Les beurres aromatisés

24ωρ.

Sauce béchamel

15 λεπτ.

Vinaigrette aux fraises

Καμία βαθμολογία

Ragù bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Bolognaise aux lentilles

1ωρ. 30 λεπτ.

Cacio e pepe

20 λεπτ.

Sauce basique pour rôti

Καμία βαθμολογία

Sauce végane pour rôti

Καμία βαθμολογία

Sauce en poudre pour rôti

Καμία βαθμολογία

Alternative végétalienne au parmesan – Topping pour pâtes

10 λεπτ.

Sauce Rouille

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων