Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

4.3 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

350 g

Υλικά

250 g de beurre coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 2500 kJ / 598 kcal

Λιπαρά 65 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce à salade végane façon Sylt

1ωρ. 15 λεπτ.

Sauce tomates à l'espagnole

25 λεπτ.

Variations autour du beurre - Café de Paris

30 λεπτ.

Dip muhammara (محمرة)

5 λεπτ.

Sauce aux poivrons et boulettes de saucisse grillées

30 λεπτ.

Pesto de roquette et piments rouges

5 λεπτ.

Marinade pour poisson et fruits de mer

5 λεπτ.

Rub BBQ Santa Maria

5 λεπτ.

Mojo Verde

Καμία βαθμολογία

Vinaigrette aux fraises

10 λεπτ.

Ragù bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Cinque Pi Sauce

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων