Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

4.3 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

350 g

Υλικά

250 g de beurre coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 2500 kJ / 598 kcal

Λιπαρά 65 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce basique pour rôti

Καμία βαθμολογία

Moutarde indienne

15 λεπτ.

Mojo Verde

Καμία βαθμολογία

Vinaigrette aux fraises

10 λεπτ.

Ragù bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Cacio e pepe

20 λεπτ.

Sauce au fromage à la crème

20ωρ.

Sauce en poudre pour rôti

10 λεπτ.

Alternative végétalienne au parmesan – Topping pour pâtes

10 λεπτ.

Aïoli

5 λεπτ.

Sauce au saumon et à la crème pour les pâtes

30 λεπτ.

Relish de concombre

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων