Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

4.3 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

350 g

Υλικά

250 g de beurre coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 2500 kJ / 598 kcal

Λιπαρά 65 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce aux oignons

50 λεπτ.

Bolognaise au soja

40 λεπτ.

Sauce tomates à l'espagnole

25 λεπτ.

Pesto de roquette et piments rouges

5 λεπτ.

Marinade miel-soja à la moutarde

Καμία βαθμολογία

Rub BBQ Santa Maria

Καμία βαθμολογία

Vinaigrette aux fraises

10 λεπτ.

Ragù bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Bolognaise aux lentilles

1ωρ. 30 λεπτ.

Cacio e pepe

20 λεπτ.

Sauce végane pour rôti

Καμία βαθμολογία

Sauce en poudre pour rôti

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων