Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce hollandaise
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
350 g
Υλικά
-
250 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g d'eau
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
3 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre, moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 100 g
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
2500 kJ /
598 kcal
Λιπαρά
65 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
0 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Simplement. Fait. Maison.
204 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMayonnaise
5 λεπτ.
Sauce béarnaise
20 λεπτ.
Houmus
10 λεπτ.
Sauce hollandaise
25 λεπτ.
Sauce cocktail
5 λεπτ.
Sauce curry
10 λεπτ.
Les beurres aromatisés
24ωρ.
Aïoli
5 λεπτ.
Sauce Rouille
Καμία βαθμολογία
Relish de concombre
1ωρ. 30 λεπτ.
Béchamel express
15 λεπτ.
Chutney aux myrtilles
Καμία βαθμολογία