Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)

Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

8 sztuk

Υλικά

Ciasto

130 g mleka
2 łyżeczki suchych drożdży
50 g cukru
1 jajko
330 g mąki pszennej chlebowej typ 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
½ łyżeczki goździków, mielonych
½ łyżeczki soli
85 g masła pokrojonego na kawałki
70 g suszonych owoców np. rodzynek, żurawiny (patrz wskazówka)

Wykończenie

25 g mąki pszennej
35 g wody
¾ łyżeczki oleju
1 szczypta soli

Syrop cukrowy

40 g wody
40 g cukru

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 186.7 mg

Πρωτεΐνη 7.6 g

Θερμίδες 1383.4 kJ / 330.6 kcal

Λιπαρά 11.2 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.3 g

Υδατάνθρακες 50.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Nester 42 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową

48ωρ.

Perłowy tort piętrowy

72ωρ.

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2ωρ. 30 λεπτ.

Czekoladowe kąski z orzechami

1ωρ.

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3ωρ.

Fondant czekoladowy

50 λεπτ.

Sernik nowojorski

7ωρ. 50 λεπτ.

Ciasto Fale Dunaju

2ωρ. 30 λεπτ.

Ciasto jajko sadzone

5ωρ.

Tarta à la banoffee pie

2ωρ. 40 λεπτ.

Wielkanocne muffinki marchewkowe z kremem cytrynowym

1ωρ.

Εμφάνιση όλων