Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porción

Υλικά

Crumble de almendra

20 g almendra laminada
40 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
40 g azúcar
40 g harina de coco

40 g harina de trigo

Crema inglesa

300 g leche
4 yema de huevo (de gallina)
50 g azúcar

Peras al vino

250 g agua
500 g vino blanco
20 g licor de almendra
30 g azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 pera (aprox. 600 g)
120 g azúcar moreno

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 50.3 mg

Πρωτεΐνη 5.8 g

Θερμίδες 2073 kJ / 496 kcal

Λιπαρά 12.4 g

Φυτικές ίνες 8.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 78.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Modo Chef 25 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse de café

3ωρ. 15 λεπτ.

Helado de melocotón

10 λεπτ.

Tortitas americanas esponjosas

30 λεπτ.

Sorbete de café exprés

5 λεπτ.

Sorbete de fruta congelada

5 λεπτ.

Helado de crema de leche

11ωρ. 30 λεπτ.

Helado de pistacho

8ωρ. 15 λεπτ.

Polos de sandía y limón

8ωρ. 15 λεπτ.

Helado de galletas sin gluten

10ωρ. 30 λεπτ.

Helado de frutas ligero

5 λεπτ.

Profiteroles

2ωρ.

Cuadraditos de limón y amapola

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων