Chocolate fudge cake

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 45 λεπτ.
12 porción

Υλικά

Bizcocho
  • 200 g chocolate con 50% de cacao en trozos
  • 200 gramo mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos (y algo más para pincelar)
  • 100 g agua
  • 250 g harina 0000
  • 10 g polvo de hornear
  • 25 g cacao puro en polvo (sin azúcar)
  • 180 g azúcar moreno
  • 3 huevo (de gallina)
  • 80 g crème fraîche
Frosting de chocolate y mantequilla
  • 200 g chocolate con 50% de cacao en trozos
  • 200 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
  • 200 g azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 100.6 mg
Πρωτεΐνη 7 g
Θερμίδες 2822 kJ / 674 kcal
Λιπαρά 44.4 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 26.7 g
Υδατάνθρακες 64.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων