Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

2.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.

12 porción

Υλικά

Coulis de frambuesa

200 g frambuesa (fresca) (frescas o congeladas)
100 g azúcar
20 g de jugo de limón

Pavlova

330 g azúcar
250 g de clara de huevo (aprox. 8 claras de huevo), a temperatura ambiente
1 cucharada azúcar vainillado
1 pellizco cremor tártaro
1 cucharadita vinagre
2 cucharada fécula de maíz (maicena)

Crema de frambuesa

600 g nata con 35% de grasa
20 g frambuesa (fresca)

Montaje

500 g frutos rojos frescos variados

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 90.4 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1451 kJ / 345 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.4 g

Υδατάνθρακες 43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ventana al mundo 28 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galletas de alubias

25 Min

Torta de hojarasca

3 Std. 30 Min

Macarrones con merengue francés

1 Std. 30 Min

Galletas estilo Crumble

40 Min

Coquitos

50 Min

Galletas de chispas de chocolate y mantequilla dorada

50 Min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2 Std. 10 Min

Muffins de frutos rojos y muffins de plátano y nuez

1 Std. 20 Min

Coquitos

50 Min

Alfajores con baño de chocolate

1 Std. 30 Min

Tarta de mandarinas

2 Std. 45 Min

Macarons de fresa

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων