Συσκευές & Αξεσουάρ
Beurre blanc – sauce au beurre blanc
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
50 g de vin blanc, sec
-
250 g de beurre froid, en cubes (2 cm)
-
½ c. à café de sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
300 mg
Πρωτεΐνη
1 g
Θερμίδες
1963 kJ /
469 kcal
Λιπαρά
51 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
32 g
Υδατάνθρακες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
La sauce fait la différence
12 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGuacamole
5 λεπτ.
Mayonnaise
5 λεπτ.
Mousse au thon
5 λεπτ.
Pesto au basilic
10 λεπτ.
Sauce à salade à la française
20 λεπτ.
Sauce tomate
40 λεπτ.
Sauce Béchamel express
20 λεπτ.
Sauce hollandaise
25 λεπτ.
Concombre tzatziki
5 λεπτ.
Sauce bolognaise
3ωρ. 15 λεπτ.
Tartinade de fromage frais et de radis
5 λεπτ.
Moutarde aux figues
1ωρ.