Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portion

Υλικά

1000 g d'eau
2 œufs
eau froide
50 g d'oignon jaune écartelé
20 g d'huile d'olive extra vierge
500 g de viande de boeuf hachée, maigre
1 pincée de sel de mer plus un supplément pour l'assaisonnement
1 pincée de poivre noir, moulu plus un supplément pour l'assaisonnement
50 g de Cheddar coupé en morceaux (2 cm)
½ de concombre à l'aneth
1 gousse d'ail
50 g d'huile de pépins de raisin
15 g de jus de citron, fraîchement pressé
10 g moutarde de Dijon
10 g de purée de tomates
10 g de vinaigre de cidre
½ c. à café de sauce au piment, type Tabasco
¾ laitue iceberg en dés
200 g de tomate cerise en biseau
1 ½ de concombre à l'aneth, en fines tranches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 391.6 mg

Πρωτεΐνη 33.5 g

Θερμίδες 2098.5 kJ / 501.6 kcal

Λιπαρά 37.3 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.2 g

Υδατάνθρακες 7.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

En forme avec Thermomix 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Couscous au poulet et aux aubergines

1ωρ.

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1ωρ. 35 λεπτ.

Bœuf bourguignon

2ωρ.

Porc aux légumes à la Chinoise

1ωρ. 20 λεπτ.

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

45 λεπτ.

Bœuf Stroganov

55 λεπτ.

Joues de porc au cidre

1ωρ. 45 λεπτ.

Filet mignon Douanier Rousseau

50 λεπτ.

Poitrine de Boeuf

6ωρ. 55 λεπτ.

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

8ωρ.

Roulades de frittata

55 λεπτ.

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων