Συσκευές & Αξεσουάρ
Sformatini di asparagi
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
600 g di asparagi privati della parte legnosa e lessati al dente (800 g se da mondare)
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
1 scalogno a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
200 g di zucchine a rondelle (1 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
150 g di ricotta scolata dal siero
-
1 uovo
-
500 g di acqua
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
135.7 mg
Πρωτεΐνη
8.4 g
Θερμίδες
632.7 kJ /
151.2 kcal
Λιπαρά
10.4 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.9 g
Υδατάνθρακες
7.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Antipasti vegetariani
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata russa
1ωρ.
Gamberi in salsa cocktail
10 λεπτ.
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1ωρ.
Panettone gastronomico
26ωρ.
Bignè salati con mousse di salmone
25ωρ. 30 λεπτ.
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1ωρ.
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 λεπτ.
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 λεπτ.
Polpo in bottiglia
9ωρ. 10 λεπτ.
Insalata russa allo yogurt
1ωρ.
Crostini con fegatini di pollo
40 λεπτ.
Insalata russa vegana
45 λεπτ.