Sformatini di asparagi
TM31 TM5 TM6

Sformatini di asparagi

4.1 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 600 g di asparagi privati della parte legnosa e lessati al dente (800 g se da mondare)
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 1 scalogno a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di zucchine a rondelle (1 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 150 g di ricotta, scolata dal siero
  • 1 uovo
  • 500 g di acqua

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
632.7 kJ / 151.2 kcal
Πρωτεΐνη
8.4 g
Υδατάνθρακες
7.5 g
Λιπαρά
10.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.9 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Νάτριο
135.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων