Tostadas de atún con piña y vinagreta de soya

5.0 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Usando el cortador

200 g de pepino kirby sin piel y sin semillas
250 g de piña trozos (aprox. 200 g cada una), peladas, cortadas verticalmente, sin el corazón,

Vinagreta de jengibre y Mayonesa acevichada

90 g de salsa de soya
20 g de aceite de ajonjolí
5 g de jengibre en polvo
400 g de atún fresco en cubos
100 g de cebolla blanca en trozos de 3 cm
4 de cilantro fresco sus hojas
1 chile serrano
2 diente de ajo, pelado
80 g de jugo de limón
15 g de caldo de pescado (προαιρετικό πεδίο)
1 cdita de sal
75 g de mayonesa

Para las tostadas

200 g de pimiento rojo sin semilla en cubos pequeños
tostadas para servir
aguacate en rodajas
ajonjolí negro para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 porciones

Νάτριο 7944 mg

Πρωτεΐνη 116.9 g

Θερμίδες 6777.4 kJ / 1619.8 kcal

Λιπαρά 90.1 g

Φυτικές ίνες 29.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.3 g

Υδατάνθρακες 100.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

México en el mar 6 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brazo de patata

45 λεπτ.

Falafel

1ωρ.

Ensalada con trigo tierno

30 λεπτ.

Ceviche peruano

1ωρ. 15 λεπτ.

Totopos con requesón

1ωρ. 20 λεπτ.

Ensalada gaucha

20 λεπτ.

Ensalada de pasta integral

25 λεπτ.

Mini-frittatas

40 λεπτ.

Ensalada de patata con salmón y aguacate

45 λεπτ.

Nigiri sushi

1ωρ.

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

20 λεπτ.

Ensalada fresca con aderezo de pepino

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων