Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Vietnamese Noedelsoep

Vietnamese Noedelsoep
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
2 portie
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • prei (ongeveer 80 g), in stukken
    ½
  • ui gehalveerd
    1
  • wortelen in stukken
    200 g
  • teentjes knoflook
    2
  • gember, vers wortel in dunne plakjes
    20 g
  • knolselder in stukken
    200 g
  • zwarte peperkorrels
    1 tl
  • steranijs
    2
  • kaneelstokje
    ½
  • koolzaadolie
    2 el
  • water en een beetje meer om te koken
    1800 gram
  • laurierblad, gedroogd
    1
  • groentebouillonpasta
    3 tl
  • zout en een beetje meer voor de smaak
    2 theelepel
  • sojasaus
    2 el
  • ketjap manis
    2 el
  • limoen onbehandeld, 3 repen schil (elk 1 x 4 cm) dun geschild, sap uitgeperst
    1
  • rijstnoedel
    120 g
  • stevige tofu in blokjes (2 cm)
    150 g
  • peper, gemalen voor kruiden
  • verse sojascheuten (taugé)
    100 g
  • munt, vers enkel de blaadjes
    ½ bos
  • koriander, vers enkel de blaadjes
    ½ bos
  • lente-ui in fijne ringen
    1
  • chillipeper, vers in fijne plakjes
    1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portie

Πρωτεΐνη 19 g
Θερμίδες 2078 kJ / 497 kcal
Λιπαρά 16 g
Φυτικές ίνες 10.2 g
Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fris van start: 7 dagen gezond koken 28 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten

Keine Bewertungen

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Keine Bewertungen

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

4.7(3)

30 Min

Zoete of hartige pannenkoeken

4.0(1)

35 Min

Salade van Kool en Wortel met Feta

5.0(2)

15 Min

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

4.3(3)

25 Min

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

Keine Bewertungen

Salade van cannellinibonen

Keine Bewertungen

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Keine Bewertungen

Linzen Moussaka

Keine Bewertungen

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

5.0(3)

40 Min

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Keine Bewertungen

 Εμφάνιση όλων